Bootshaus Grill & Bar - Hafencity Rezensionen
Ein wahrhaft kulinarisches Erlebnis, das nur durch einen kleinen Wermutstropfen getrübt wurde. Das Bootshaus hat zu Recht einen Michelin-Stern. Das moderne, dunkle Ambiente schafft eine elegante Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Der Service ist exzellent: Die Bedienung war äußerst zuvorkommend und hat uns bei der Wahl des passenden Whiskys zu meinem Steak hervorragend beraten. Das Porterhouse Steak war ein absoluter Traum – perfekt marmoriert, saftig und voller Geschmack. Die perfekt abgestimmten Beilagen rundeten das Gericht perfekt ab. Der Fisch ebenfalls sehr lecker. Einziger Kritikpunkt ist beschriebener Wermutstropfen mit der etwas längeren Wartezeit auf die Aufnahme der Bestellung, was bei einem so hochklassigen Restaurant etwas überraschend war. Abgesehen davon war es ein unvergesslicher Abend.
Das Restaurant war einfach hervorragend. Man konnte sich das Messer fürs Fleisch selbst aussuchen, was schon mal ein Highlight war. Das Fleisch hat dann auf ganzer Linie überzeugt, man hat die hohe Qualität auf jeden Fall geschmeckt . Die Trüffel-Pommes sind schön crunchy gewesen und extrem lecker. Auch der Brokkoli hat echt überrascht und ist absolut empfehlenswert. Die Cocktails waren superlecker, und der Service war aufmerksam, aber nie aufdringlich. Absolutes Wohlfühlambiente. Wir kommen gerne wieder.
Das Bootshaus Grill & Bar ist ein schönes Restaurant mit einer guten Atmosphäre. Das Essen, insbesondere das Fleisch, war von ausgezeichneter Qualität und die Zubereitung sehr gut. Das Lachstatar und der Burger waren ebenfalls sehr lecker. Die Getränke und die Auswahl waren gut und die Empfehlung waren meist gut getroffen. Der Service war bestimmt aber freundlich und konnte die teils sehr langen Wartezeiten wieder wett machen. Auch wenn es an der Preis-/ Leistung etwas hinkt, ist das Bootshaus insgesamt empfehlenswert. Wir hatten einen gelungenen Abend.
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